為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理,落實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任,推動(dòng)校園食品安全和學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康管理工作有序健康穩(wěn)步發(fā)展,11月22日,校黨委副書(shū)記、校長(zhǎng)張晨曙帶領(lǐng)后勤管理處等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人,對(duì)天工校區(qū)校園食品安全工作進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)。校黨委委員、校長(zhǎng)助理陶小兵全程陪同。
張晨曙一行先后分別到中心食堂、天工食堂、中心超市等關(guān)鍵場(chǎng)所,重點(diǎn)檢查食材采購(gòu)、存儲(chǔ)、加工、售賣、留樣、消毒、工作臺(tái)賬和環(huán)境衛(wèi)生等,詳細(xì)詢問(wèn)冷鏈?zhǔn)称返那纴?lái)源、索證索票及核酸檢測(cè)等情況,并現(xiàn)場(chǎng)查看天工校區(qū)食品快速檢測(cè)室的籌建情況。
檢查后,張晨曙強(qiáng)調(diào),要高度重視校園食品安全管理工作,嚴(yán)格落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任,積極開(kāi)展江西省教育廳印發(fā)的《學(xué)校食堂專項(xiàng)治理行動(dòng)工作方案》,切實(shí)做好食品從業(yè)人員的安全教育、培訓(xùn)等工作,努力營(yíng)造安全、放心的校園消費(fèi)環(huán)境,使全校師生的獲得感、幸福感和安全感不斷提升。
編輯:校報(bào)記者團(tuán) 編輯部 李琴妹
審核:于永清